最寄駅
愛宕駅 (千葉県)
エリア
野田・流山
ジャンル
握り寿司

こだわり

食べるべき一品

◆みのわ名物♪ 【みのわ十彩巻】(みのわてんさいまき)
10種類の豪華な食材をふんだんに使った、究極の巻きずし。 お土産にも大人気!!(テイクアウトOK)TV・ラジオ・雑誌などにも紹介されています。
1本 2300円

毎日仕入れする厳選素材

「国内の安心安全な天然ものにこだわり続ける」まぐろは、天然ものを仕入れ、良いものがあれば冷凍ものではなく、生のものを仕入れます。その他、鮮魚、貝類も、産地や天然ものにこだわり、安心安全な国内の食材を仕入れます。

全て職人の手造りのお店

お料理は、プロの職人がつくる魂の入った極上のお料理です。決して妥協することのない、手造りのお料理をお召し上がり下さい。

4名~84名様用テーブルイス席の個室が、5室ございます。

2階・3階の個室の中には、足腰の弱い方にも楽なテーブル個室が5室ございます。

創業以来、変わらぬ、すし屋の命・秘伝のしゃり

「創業以来、伝統の変わらぬ味を守り続ける、秘伝のしゃり」コメの品質を吟味し、ネタとのバランスを考え、酢を程よく効かせ甘さを抑えた、従業員にも教えることのない、秘伝のしゃりです。